平成26年4月21日(月)　雨時々曇り
最高気温　18℃　最低気温　12℃
今日のひなもりは、霧も濃く、雨模様・・・ですが
4月も、もう下旬になり随分と暖かくなってきました！
今年は、キャンプ場の八重桜で桜の塩漬けにチャレンジ!(^^)!
まだ、途中工程ですが・・・

塩をまぶしてあがった水分を軽くしぼり、陰干ししている状態です。
ボールに入っている方は、梅酢に漬けています。
この状態で、もう２〜３日!!
美味しい”桜茶”出来るといいな